Como higienizar frutas e verduras do jeito certo

Higienizar os alimentos evita bactérias e faz as verduras durarem mais.

1. Lave em água corrente

Tire a terra e as folhas estragadas.

2. Deixe de molho

15 minutos em água com hipoclorito próprio para alimentos (siga a dose do rótulo).

3. Enxágue

Passe de novo em água corrente.

4. Seque bem

Use uma centrífuga de salada ou um pano limpo. Folha molhada estraga mais rápido.

5. Guarde em pote fechado

Com uma folha de papel-toalha no fundo para absorver a umidade.